TRANG TRẠI BÒ HỮU CƠ THEO TIÊU CHUẨN VÀ CÔNG NGHỆ ÚC

Dựa và việc vận dụng mô hình kinh tế tuần hoàn, chúng tôi xây dựng nên mô hình “Trang Trại Khép Kín”.

– Mục tiêu:

+ Trang trại chăn nuôi bò thịt kết hợp trồng cỏ voi theo phương châm “Tạo năng suất cao, bảo vệ môi trường, chi phát thấp, phát tiển bền vững’.

+ Nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân, tăng chất lượng thịt cho người tiêu dùng, giá thành sản phẩm thấp.

– Mục đích:

+ Tạo việc làm và nâng cao mức sống cho lao động địa phương.

+ Chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp, góp phần phát triển kinh tế xã hội địa phương.

+ Đóng góp cho thu ngân sách một khoản từ lợi nhuận kinh doanh.

– Các khâu được kiểm soát trong mô hình chăn nuôi khép kín:

• Thức ăn chăn nuôi: đảm bảo nguồn thức ăn an toàn, sạch sẽ, đủ dinh dưỡng và không dư thừa.
• Trang trại chăn nuôi: đảm bảo môi trường sống an toàn, thích hợp nhất cho vật nuôi.
• Nhà máy chế biến thực phẩm: đảm bảo quy trình chế biến thương phẩm để cung ứng ra thị trường.

– Song song đó chúng tôi chú trọng giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường bằng cách tối đa hóa vòng đời của tất cả tài nguyên, tái chế – tái sử dụng các nguồn lực, sử dụng năng lượng sạch, hạn chế xả thải ra môi trường… Giúp giảm chi phí điều hành tại Hợp Tác Xã, thậm chí sẽ tăng khả năng cạnh tranh trong các điều kiện bất lợi hoặc thay đổi đột biến.

– Chăn nuôi xanh, sản xuất sạch mang đến nhiều lợi ích và thân thiện với môi trường.

– Chúng tôi xây dựng và vận hành theo các hệ tiêu chuẩn quốc tế như Tiêu chuẩn Thực hành nông nghiệp tốt (Global G.A.P) hay chuẩn hữu cơ Châu Âu – EU Organic. Tuân thủ quy trình chăn nuôi từ lúc làm đất, trồng cỏ, chăm sóc bò cho đến giai đoạn cuối cùng là xử lý chất thải nghiêm ngặc để tạo “vòng tuần hoàn xanh” tại các trang trại bò thịt.